温久做的香辣蟹也很受大家的欢迎。

清蒸蟹吃的是螃蟹本身的鲜味，但用香料、辣椒爆炒过后的香辣蟹，鲜美程度也丝毫不逊色。

把螃蟹处理好之后再对半切开，与各种调料、香料混合在一起，再加上煎过一遍的土豆和洋葱，不管是从视觉还是味觉上都是极致的体验。

温久在爆炒香辣蟹之前，还给切好的螃蟹裹了层薄薄的面糊，一口咬下酥脆无比还有鲜嫩的汁水。

干辣椒的香气浸透在蟹肉中，每一口都能尝到十足的辛辣。

蟹黄松软还有着如沙粒般的质感，鲜美与恰到好处的咸鲜共同绽放。

因为她给不太能吃辣的斯蒂芬妮准备了清蒸蟹，所以在爆炒香辣蟹的时候放了不少的辣椒进去。

火辣辛香完美占据了唇齿间的每一寸，让许久都未吃辣的婓轻羽有些不适应，可他又舍不得放弃如此美味的香辣蟹。

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